NOKI位於彰化火車站周邊
也在知名北門口肉圓、芳月亭附近
自去年十一月開店以來常看到網友分享
最近朋友貼了新菜單
休假前一晚腦中閃過
決定來拜訪嚐鮮
▲店門外有片落地窗(馬上加分)
一旁的牆還有NOKI
▲菜單就在門前
餐點照會讓人食慾大增!
店裡位置不多
只有四大桌和廚房旁的兩桌沙發座
簡約低調的裝潢,店內也很乾淨
讓人吃得安心
▲櫃檯一隅
充滿各式日本風味
回家整理照片時才發現
牆上的廚師證書是法國藍帶的!
原來廚師來頭不小
有幸品嘗到如此親民料理實在萬幸阿~
茶水、醬料自取
店家提供冬瓜紅茶
不會很甜覺得不錯喝
而且杯子用的是竹筒,超特別XD
6/1更換夏季菜單
有興趣的朋友趕緊來拜訪唷
聽店員說之前附餐是三格小菜
因為夏天保存不易後來決定更改形式
主餐價位在$200~$300多左右
另有隱藏特餐
還有私房單品
有些蠻特別的可以嘗試看看
可以參考令人食指大動的餐點照做選擇
認真覺得餐點照會影響決定
我就因為照片更改選項哈哈
本來要點豆乳雞親子丼
看到拌麵的照片馬上改變心意
麵的種類可以選蕎麥/拉麵/烏龍
還可以加點炸蝦/山賊燒
店員很貼心地向客人介紹餐點並詢問喜好
之前朋友來訪說餐點份量不多
所以我就自以為的點了拌麵+山賊燒
另外加點一份松露烤蛋
沒想到我吃完拌麵跟附餐沙拉就飽差不多了QQ
雖然店員有事先提醒這樣的份量對我來說可能較多
但還是很想點來嚐嚐
剩下的就只好外帶回家晚餐加菜
▲菜單架很有質感
▲拌麵冷麵蕎麥
先上拌麵,沒想到沙拉這麼大一盤
另外附一個飯後果凍
沙拉份量十足
裡面有高麗菜絲、水果切片、蔓越梅乾跟少許堅果
蕎麥麵配海苔絲、火腿絲拌一拌後
沾醬一起吃味道很不錯
還有一小坨的柚子胡椒醬
▲山賊燒
山賊燒不是烏賊唷XDDDD
店員不說我真的以為是烏賊
原來是雞腿排
山賊則是日文的說法
拌麵加點的選項有山賊燒或炸蝦
雞腿排炸得酥酥脆脆
皮薄汁多肉又很嫩
而且有切小塊很方便入口(覺得貼心)
▲松露烤蛋
猶豫要選茶碗蒸或松露烤蛋
最後名稱+餐點照讓我決定就是它啦
主廚特製的麵包切片(有四片)
配上香氣十足的松露和培根
是很特別的一道料理
▲連托盤都刻有NOKI字樣
空閒時店員和主廚都會關心每桌客人用餐心得
深深覺得非常用心經營
主打自家農場有機無農藥時蔬
吃膩外面油膩的料理了嗎
歡迎來NOKI洋和食
店家資訊
NOKI洋和食
地址:彰化市成功路323號
電話:04-7284933
營業時間:11:30-15:00,17:00-21:00(週三公休)
延伸閱讀
【彰化食記】SICO料理所BY L&Y。外食族大福音!滿滿主食的低醣健康餐盒
【彰化食記】行板Andante。以分計價的消費方式,品嚐獨處時光的閱讀空間
【彰化咖啡】社頭豪珈琲HAO COFFEE。鄉間的自家烘焙老宅咖啡店
日式料理同場加映
【彰化★美食】星野手作料亭。小西巷弄探訪幸福滿點的高嚴選日式料理
【彰化★美食】佐樂和食。日式手作料理~用心端出料理的日式小店/CP值極高
【彰化★美食】天利食堂 - 彰化店。承襲阿公對家的用心,三格料理趣味滿點
【彰化食記】翔定食。日式x台式,彰基周邊推薦日式定食,可免費續湯/白飯
如果你喜歡Bamboo的文章請幫我點讚,你的支持是我寫文的動力