close
Bamboo平常很少吃月亮蝦餅~
這次朋友拿了家裡自己做的月亮蝦餅來嘗嘗
意外覺得超級好吃!!!
所以決定幫它們拍個美麗沙龍照~
▲因為整片月亮蝦餅是冷凍的,須先拿出來退冰30分左右再放入平底鍋煎,只需加點油就好~
平常Bamboo家裡三不五時會買冷凍蔥抓餅,所以煎餅這種事並不難XDDD
蔥抓餅約煎個5.6分就好,而月亮蝦餅比較厚實,大概需花個10-15分的時間
兩面約成金黃色微焦即可~
▲煎好後一整個圓~很像蔥油餅XDDD可以從表層稍微看到蝦子的蹤影了
▲以往大家看到的月亮蝦餅大部分都切成三角形,這天Bamboo突發其想把它煎成捲餅狀
▲可以從切面看到非常厚實的蝦子和花枝漿~
不得不說咬下去的每一口都能吃得到蝦子,讓Bamboo非常意外
跟夜市路邊攤吃的那種一點也不一樣!!!真的是滿滿的蝦子呀
朋友和家人嘗過後都無法忘掉那新鮮蝦子彷彿還在嘴裡跳動的感覺呢
雖然不沾醬就很好吃了,不過若能再配上泰式酸辣醬一定超棒XDDDD
店家主打真材實料,每一片都是手工製作,蝦子無發泡藥水浸泡過~也無添加防腐劑!
而且使用真空新鮮包裝~店家的用心讓客人也放心
有興趣或有疑問的朋友可以洽詢樂澄~他們家還有其他新鮮肉類、海鮮製品哦~
快來滿足你的胃吧
★照片試吃的是原味和泡菜口味,推薦原味~
文章標籤
全站熱搜
留言列表