有時候就會突然想吃某樣食物
是的～這次想吃的是貝果
而且還是晚上時候哈哈
想起位於圓環的這間法菓烘焙
很常經過但沒有進去買過
這次買了四種口味
前一晚透過粉絲專頁請他們幫忙預留
不過隔天領貨時好像沒有準備到我的
但還好現場都還有～
貝果一顆價格落在$45-$70
還有販售少許的塔類和蛋糕類
如果訂購10顆以上，貝果還有團購價
菜單可至店家粉絲專頁查看比較清楚
我買了原味、可可、抹茶紅豆以及岩鹽奶油
每一顆都漂亮的包裝好
厚實又扎實！
喜歡貝果表面微焦的顏色
可可使用的是法芙娜可可粉與水滴巧克力
巧克力味很濃郁
抹茶使用的是日本在地抹茶粉
加入紅豆餡，抹茶的澀味中得到淡淡甜味
搭配的剛剛好～
內餡很平均，每一口都吃得到
還會有點爆漿
個人喜歡岩鹽奶油
微鹹微甜很好吃
原味還沒吃，改天搭配煎好的蛋再加片起司
享受幸福的早餐時光XD
對了，當天或隔天沒有吃的話
記得放冷凍
要吃之前先拿出來退冰10-15分
喜歡吃外酥內軟口感的朋友們
可以拿去烤箱烤一下
喜歡吃軟Q口感的就拿去電鍋蒸一下
店家也會附上一張如何讓貝果更好吃的方法唷～
店家資訊
Fu Guo法菓手創烘焙
地址：彰化市中華路202號(圓環附近)
電話：04-727-3076
營業時間：9:30-18:00(週一二公休，週日營業至18:00)
以上純為個人食記分享，依照每人喜好不同僅供參考
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