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Bamboo在紐西蘭時一共嘗試了三次打工換宿

想當時在出發前就把打工換宿規劃在必做清單裡

想像和當地人過著道地生活,住在他們家是多麽異國風情的事啊XDDD

於是研究了wwoof和helpx兩大全球性換宿網站

後來選擇helpx的原因是會費較便宜,host多並可使用兩年(可用email聯繫)

雖然網路上有人說helpx比wwoof較有危險性,但只要找對host,多查評價多注意點其實helpx根本完勝

打工換宿小知識

如其名,就是每天在host家幫忙工作換取食宿

每天時間3-8小時不定,工作內容也不一定,依照每位host而定

通常他們不會讓遠道而來的helper做太難太多的事

而且很怕你餓到,盡可能把你餵得胖胖XD

工作之餘最常做的就是交換料理與陪伴聊天

換宿時間從短短幾天長達兩三週甚至一兩個月的都有,和host協調好時間即可

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1/Dunedin山羊農莊

Bamboo的第一間host是在南島但尼丁,host是兩位爺爺奶奶的山羊農莊

爺爺是英國人,奶奶是紐西蘭人

因為是第一次體驗,還不知道該怎麼做,一開始有點不太適應

加上英文口說與理解能力太差,導致那時都不太怎麼講話,只能用微笑面對XD

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▲爺爺奶奶家中

一踏入他們家裡,被那很厲害的廚房嚇到!根本就是雜誌上英國鄉村裡會出現的場景

還有他們家的壁爐,整棟房子沒有中央空調,使用的是砍柴下來的木頭取火

就連煮菜也盡量使用灶,他們說這樣每年可以省下不少錢

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農莊裡養著羊駝、驢子、雞鴨、山羊

驢子每隻都幫牠們取名,連每個種類總共有幾隻他們也記得一清二楚

而放遠望去的山丘都是host的地(超級大)

Bamboo那時是冬天,每天的工作內容就是一早吃完早餐後去撿雞蛋、清掃糞便

拿蘋果飼料餵驢子和鴨群、打掃客廳共用區域、準備柴火到壁爐供晚上使用

這些工作都可在中午前結束,下午偶爾會幫忙洗車或是整理花圃

有時女主人會開車岀去忙工作,可跟著到鎮上晃晃,另外也會帶helper到附近海邊走走

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▲男主人隨手做的午餐,蘑菇炒蛋配吐司

早餐通常是自製麵包配女主人自製的果醬,午餐大部分也都是隨便吃,只有晚餐會很豐盛

而且晚餐時間通常都七八點,並且等家中每位成員回家後才開動

晚飯後就是各自的時間了,大家會在客廳做自己的事(看書、編織、用電腦等)

有時會來杯cup of tea或享用小點心,總之會讓你吃飽睡囧

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▲當時住的房間

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▲農場工作寫照

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▲牧羊犬,Bella

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有時host不會只接待你一個helper,同時2-3個甚至5個都有可能

所以幾乎會遇到來自世界各國的朋友阿~照片中為馬來西亞女孩

第一次換宿就在這間農莊待了兩週,讓我體驗了道地的紐式生活 

陪伴了兩位可愛又特愛中華文化的爺爺奶奶,也因此打開了之後的換宿之路~

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2/北島Whakatane,夏威夷果農場

第二和第三間host是Bamboo利用在紐西蘭最後一個月換的

因為已經有第一次換宿經驗了,之後不管是在找換宿或是和host聊天都較不像第一間那樣手足無措

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▲夏威夷果農場工作室,是一間觀光農場,但只開放夏季期間

Bamboo在這間農場過得比較累一點,現在想起來心有餘悸啊XD

一早八點吃完早餐就得出去幫忙工作到傍晚四五點回來

工作內容有室內也有戶外,室內是幫忙修夏威夷豆和敲開堅硬的果殼

戶外則是幫忙整理夏威夷農場、撿樹枝等

偶爾host會帶我們去海邊散步,走走當地人才知道的秘境

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▲超美的貝殼戒指

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▲當時一起換宿的日本女孩

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▲家中一隅

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Bamboo在這間農場體驗過對我來說非常極限的事XD

第一次拔男主人殺雞的無頭雞毛、因用水有限被限制只能洗五分鐘的澡、幾乎沒有訊號的網路

真的是與世隔絕的農場生活~不過每天生活都蠻充實的哈!比較沒有白吃白喝的罪惡感

三餐也和第一間一樣,早上吃燕麥粥配新鮮水果或果醬、優格牛奶等等

午餐會吃昨晚剩下的食物或是吐司麵包

而在早餐和午餐中間還會有個break time,host會準備小點心與咖啡紅茶一起享用

晚餐大部分是女主人準備,但他會希望helper可以帶來異國料理,所以通常會一起做

晚飯後是看電視交流時間再配上一杯茶,有時也會教我們英文

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▲Bamboo在這間農場做了三四次簡易的香蕉蛋糕,都非常成功!

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▲最後一晚的大餐,男主人還特地開白酒一起喝

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▲不免俗一定要來張離開前的大合照,此時已經是體重巔峰

離開前女主人還拿了他們家的夏威夷果分享給我們,真的很好吃!自己也買了兩包帶回家

而且有點嘔的是他們不知道台灣在哪裡,但很喜歡日本文化,當時應該和他們多聊聊台灣的:(

不過在留言本上畫了大大的台灣島及國旗,並邀請他們有天可以來拜訪XD

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3/北島Rotorua,設計師之家

最後接待我的host行業和前兩個完全不一樣,是關於觀光企劃行銷,位於Rotorua市區裡

host是位單親媽媽,和他的小女兒住一起。而Bamboo也最喜歡這次的換宿

工作內容很輕鬆,只要從早上九點做到中午十二點就好,其他時間都是你的!

所以下午常常跑到附近的Red woods散步或附近晃晃

時間上很自由,host也不太會管你,因為他本人非常忙XDDD

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host媽媽做的工作很特別,他們公司之前和大陸一個觀光節目合作

幫北島Rotorua做觀光行銷,因而使Rotorua爆紅帶來觀光潮

這次換宿一週的工作就是幫他做一張中文版觀光DM

對於本科系出生的Bamboo完全游刃有餘XDD

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▲host媽媽養的小鳥,每天晚上睡前都會把牠拿進家裡

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不知道為什麼紐西蘭每戶人家都要養大狗(不然就養其他寵物),連三間都養狗了~

而且都很乖也很親切人,連第一次見面的外人都不排斥

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▲客廳一隅

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▲Bamboo當時住的房間

和媽媽聊天的過程中,他和女兒都曾來過台灣

而且很喜歡吃番茄炒蛋,一直希望我能做番茄炒蛋料理給他們嚐嚐XD

最讓人訝異的是,在他們家才第二天就被告知隔天需獨自顧家一天,因為他們要外出住宿

有點令人嚇到,才認識第二天就這麼放心讓外人待在自己家並打理家中事務

不免佩服紐西蘭對外人的友善與信任

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很高興能在紐西蘭換三次宿,過非常道地的紐式生活

更幸運的是遇到的host每位都很熱情,也很珍惜彼此的相處時光

現在回想起來,當時的點點滴滴都出現在腦海中,實在令人懷念呀

如果可以的話非常推薦以打工換宿的方式繼續旅程,省錢又能體驗道地生活

最重要最重要的是千萬要注意自身安全

尤其是一個女生獨自換宿時,當時Bamboo設定的家族成員為爺爺奶奶

或是有男女主人的家庭,再來就是小孩,若是只有一個男主人或家庭成員不清楚時就直接跳過

除了看host的資料背景外,還有其他helper的評價也非常重要

總之多交叉比對並多觀察周遭環境,萬一發現不對勁也切勿驚慌,冷靜思考對策以免驚動對方

也可將自己換宿的行程先跟朋友、家人報備,並隨時分享換宿情況

 

換宿資訊

食宿交換:Helpxwwoofworkaway

住宿交換:BBH青年旅(限紐西蘭)

寵物保姆:Trusted Housesitters

 

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